Els processadors de fruites i productes vegetals de la regió d’Astrakhan augmenten les capacitats de producció
L’Astrakhan Canning Company, el major processador de fruites, verdures i altres productes alimentaris de la regió, porta a terme un programa per a la modernització de les seves pròpies instal·lacions des del 2009 per tal d’augmentar l’acceptació de les matèries primeres.
La campanya de reequipaments tècnics ja ha donat els seus primers fruits: la gamma de conserves proposades ha augmentat i, en conseqüència, la seva producció sota les marques de la Companyia de Canning Astrakhan. Així, la companyia té previst ocupar actualment un nínxol buit en el mercat rus, que es va mantenir després que les autoritats russes introduïssin la prohibició de les importacions d'aliments de diversos països.
El novembre de 2014, Sergey Krzhanovsky, ministre d’Indústria, Transport i Recursos Naturals de la Regió d’Astrakhan, va visitar les instal·lacions de producció de la Companyia de Canning Astrakhan, que va examinar i valorar les capacitats de l’empresa i el seu potencial. Al seu torn, Vladimir Aksenov, el cap de la companyia, va assenyalar la continua participació de les autoritats regionals i federals en el destí de l’empresa que ell representa.
Així, el govern de la regió d'Astrakhan ha desenvolupat i continua implementant mecanismes efectius per estimular la indústria transformadora de la regió. El 2014 es va encarregar un taller modernament especialitzat especialitzat en la producció de congelació vegetal (aproximadament 100 mil tones d’acceptació de matèries primeres en un sol dia) com a part de la companyia Astrakhan Canning Company, així com una sala frigorífica amb una capacitat d’emmagatzematge de tres mil tones de gelats. productes
Però l'empresa no es va aturar aquí: Astrakhan Canning Company va comprar equips per equipar un taller de processament de pebre i picar diverses verdures amb una funció de blanqueig. Així, la companyia ja ha ampliat la gamma de conserva i escabetx fabricat.
"La meva granja és encara petita. Subministro fruites i verdures fresques al mercat, ja no hi ha volums suficients per a la seva transformació. Però espero molt augmentar els rendiments el 2020 i confiar molt en el suport del govern. Després d'això, podré començar a col·laborar i amb grans processadors com l’Astrakhan Canning Company ", va dir Ivan Mikhailov, un agricultor privat d’Astrakhan.
