Quins documents es necessiten per obrir un bar de cervesa

El bar de cervesa és un dels establiments més populars. Per obrir el vostre, heu de preparar amb cura: triar el lloc adequat i recollir la llista de documents necessària.

Forma d’incorporació

Abans d’obrir la seva pròpia barra de cervesa, heu d’estudiar amb deteniment el marc legislatiu que regula la venda al detall de begudes alcohòliques. La llei defineix qui i on pot comerciar la cervesa. Per exemple, vendre estrictament begudes alcohòliques està estrictament prohibit en institucions mèdiques i educatives, instal·lacions de transport, en parades, mercats i estacions de tren.

S'ha de prestar atenció a quina forma organitzativa i legal ha de triar per fer negocis. LLC és la millor opció, ja que el sistema tributari està simplificat per a aquesta organització. Això permet estalviar en impostos sobre la renda de les empreses i impostos sobre béns immobles i IVA.

Per processar documents, heu de tenir en compte els requisits per a la col·locació de la barra. La superfície hauria de tenir almenys 180 metres quadrats. El bar no s'ha de situar en un edifici residencial. El més probable és que l’habitació s’hagi de reparar. A més, després d’haver completat tots els documents, heu de comprar equipaments com forns de microones, estufes, taulell de bar, armaris per a plats, mobles de la sala, caixa registradora, vitrina, refrigeradors, cafetera, generador de gel i trituradora, un mòdul per instal·lar aixetes de cervesa, agitadors, plats i accessoris de barra.

A més de la qualitat garantida de cervesa, heu de prendre seriosament el menú principal del bar. No pot consistir només en una varietat de refrigeris de cervesa, com ara crutons, carns fumades, etc., sinó que també conté plats complets.