Com crear una escola de cuina

Actualment, les escoles de cuina han esdevingut molt populars. Les persones, amb ganes d’aprendre a cuinar deliciosament, acudeixen a especialistes i persones amb experiència per ajudar-vos, ja que assistint a cursos d’aquest tipus, podeu dominar molt millor i més plenament el coneixement de la cuina. Amb l’objectiu: obrir una escola culinària d’aquest tipus, procureu que la compleixi tots els requisits dels clients.

Tria un currículum En primer lloc, decidiu un programa. Heu de ressaltar el grup objectiu. Suposem que podeu obrir una escola de cuina per a adolescents o només per a homes. Penseu també en allò que ensenyareu a la gent. Per exemple, podeu crear un programa basat exclusivament en plats nacionals. Per crear el quadre més clar, elabora un pla d’empresa. Si no podeu determinar el programa d'entrenament, podeu analitzar els serveis que ofereixen els vostres competidors. Per fer-ho, no cal dir qui ets i amb quina finalitat t’interessa, només has de visitar una de les classes d’escoles competidores. Registre de l'escola culinària Assegureu-vos de registrar-vos a l'oficina fiscal. Per fer-ho, podeu publicar una LLC i una IP. La primera forma jurídica és adequada per a aquelles organitzacions que els seus líders pensin treballar amb altres empreses; el segon serà ideal per treballar amb persones. Ompliu els documents d’acord amb els requisits, per exemple, la sol·licitud d’inscripció ha de ser certificada per un notari. Pagueu les taxes estatals a la Caixa d’Estalvis i envieu documents al Servei Tributari Federal a l’adreça de registre. Segons el paràgraf 5 del Reglament de concessió de llicències d’activitats educatives, aquest tipus de serveis no estan subjectes a llicències. Preparació dels fonaments de l’Escola de cuina Per dur a terme l’entrenament, necessitareu una habitació. Podeu llogar-ho per això. És molt important triar una habitació àmplia i còmoda on es proporcionarà electricitat, aigua i altres comunicacions. Ja que durant l’entrenament preparareu menjar, cuideu la disponibilitat d’aire condicionat. Comprar l’equip i les eines necessàries (estufes, nevera, taules, cadires, ganivets, culleres, olles, cassoles, diversos electrodomèstics, etc.). Dissenyar una sala on es realitzin cursos. També podeu comprar literatura de cuina. Busqueu empleats Si no voleu realitzar entrenaments pel vostre compte, contracteu un cuiner amb experiència suficient. A l’hora de seleccionar personal, centra’t en aquelles persones que tenen coneixement de les cuines de diferents nacions del món, tenen capacitats oratòries. També necessiteu un administrador (la primera vegada que pugueu exercir les vostres funcions vosaltres mateixos) i un comptable per guardar registres. Inicieu publicitat per informar-vos de la gent, feu una campanya publicitària. Per fer-ho, poseu-vos en contacte amb l’agència. Es tracta d’especialistes que podran elaborar correctament taulers publicitaris i crear anuncis.