Com preparar-se per a una prova SES

Per evitar multes per infracció de les normes sanitàries, heu de saber quins documents caldrà presentar als empleats de SES. És important dur a terme els treballs sobre els contractes conclosos a temps i tenir a disposició les Actes pertinents.

Les inspeccions del SES es poden programar i no programar. En el primer cas, l’organització, que visitaran aviat els inspectors, és advertida de la seva visita com a molt tard tres dies laborables abans de l’hora designada. En cas de queixa del consumidor, la inspecció pot produir-se de manera inesperada, sense cap avís. El període d’inspecció total no pot superar els 20 dies hàbils. S’amplia només en casos excepcionals i no més que pel mateix període.

Quins documents pot requerir un inspector del SES?

D’aquí a tres anys des de l’inici de la seva activitat, una entitat econòmica pot no preocupar-se de les inspeccions brusques o previstes de Rospotrebnadzor i de totes les altres inspeccions. Tanmateix, des del principi de la seva feina, l’empresari s’ha d’acostumar a mantenir tots els documents que cal presentar als inspectors.

Es tracta de diverses documentacions sanitàries: un programa de control de producció, un contracte d’inspecció, desinfecció i neteja de ventilació, de desinfecció i desinfecció, d’eliminació d’escombraries, de tractament i rentat de roba de treball. És important que el registre de desinfectants s’acabi de manera correcta i oportuna, que es disposi de protocols d’estudis instrumentals, d’un passaport sanitari de la instal·lació i d’un informe sanitari i epidemiològic sobre el tipus d’activitat.

Si s’utilitzen làmpades fluorescents a l’habitació, caldrà un contracte per a la seva eliminació. No hem d’oblidar que, segons els contractes presentats als inspectors, s’haurien de realitzar treballs adequats. Per tant, caldrà proporcionar Actes que demostrin la seva implementació. Si el local es lloga per preparar la inspecció del SES, haurà de sol·licitar al propietari tots els documents necessaris per assegurar-se que la instal·lació té unes condicions sanitàries que compleixen la llei.