Com obrir el vostre negoci de restaurants
Vídeo: Italian Dialogue: JOB INTERVIEW! Learn Business Italian Vocabulary! - Speak Italian like a NATIVE! 🤓 2024, Juliol
El mercat de restaurants russos està creixent força ràpidament. Al voltant del trenta per cent és de creixement anual. Malgrat l’enorme competència, a gairebé tots els restaurants de la nit es pot veure una cua decent. Per tant, després d’obrir el vostre propi restaurant, el benefici i la satisfacció per l’èxit no haurien de passar gaire. A continuació, considereu les accions bàsiques que heu de seguir per obrir el vostre negoci de restauració.
Manual d’instruccions
1
Elabora un concepte de restaurant per començar. No ho confongueu amb un pla d’empresa. Al concepte, anoteu amb detall els treballs del vostre futur restaurant. Es tracta de cadenes tecnològiques i de disseny i el menú proposat.
2
Ara és el moment del pla d’empresa. Avaluem en ell tot el relacionat amb els costos financers i els ingressos potencials. Avaluar publicitat, competidors i altres factors que afectin el negoci de la restauració.
3
Trieu una habitació. Una bona ubicació és una de les claus de l’èxit. El restaurant ha d’estar a prop dels clients potencials. Què heu de tenir els visitants, haureu d’haver tingut en compte en el paràgraf número u. I, tanmateix, és millor comprar una habitació que llogar, recorda aquest important punt.
4
Crea un disseny únic i l’ambient adequat. Qualsevol, fins i tot el més petit detall, hauria de crear comoditat i comoditat.
5
Compra l'equip adequat. En cap cas no compreu electrodomèstics ordinaris. Tireu només accessoris professionals de restauració. A Anglaterra, es produeix la màxima qualitat, al mateix temps i l’equip més car. Compra la quantitat adequada d’equips de cuina.
6
Dissenyar un menú. Aprofiteu el concepte del restaurant quan el creeu. És important aquí quina cuina preferiu. El menú ha de ser senzill i escrit en un idioma clar.
7
Contratar el personal adequat. Alguns, per exemple, un directiu i un xef, s’han de contractar immediatament i consultar-los a mesura que es crea el restaurant. Podeu posar-vos en contacte amb agències especials de contractació. Recordeu que no és necessari invertir quantitats molt grans per obrir un negoci de restauració. Si ets una persona creativa, fes-te una idea original i, segurament, atraurà molts clients per a tu. El més important és començar si teniu una idea. Potser sigueu vosaltres en un futur proper un dels restauradors més famosos del país. Endavant.
