Com obrir una cafeteria per als amants dels gats

Alguns russos tracten els seus favorits de quatre potes amb una trepidació especial. Estan preparats per fer qualsevol cosa per ells. Això és el que es pot prendre com a base de les idees per al negoci. A Rússia, ja hi ha hotels per a gats, perruqueries, però encara no s’ha obert la cafeteria. És possible que siguis el primer!

Al Japó, hi ha llocs on els visitants no només poden menjar i beure, sinó que també passen temps amb els seus preferits. Els líders del cafè no s’aturaven allà, van donar l’oportunitat als visitants de jugar amb gats de l’establiment d’entreteniment. Per a això es van dotar habitacions especials que contenien cases per a mascotes peluts, urpes, cistelles i altres articles domèstics.

Els clients d’aquests establiments tenen l’oportunitat de jugar amb un gatet, colpejar-lo i fins i tot tractar-los a la seva delícia preferida, que, per cert, també es ven en una cafeteria. Els psicòlegs diuen que la comunicació amb els gats té un efecte beneficiós sobre la psique i la salut humana. Però l’obertura d’aquest negoci té molts problemes diferents, perquè a Rússia encara no s’ha desenvolupat aquest nínxol.

Què necessites per obrir aquest negoci? En primer lloc, heu de registrar la vostra empresa a l’oficina fiscal. Per fer-ho, recull el paquet de documents necessari. En segon lloc, elabora un pla d’empresa, ja que l’ajudarà a seguir un objectiu clarament definit. Al document, intenteu identificar els costos, ingressos, possibles riscos i opcions per resoldre alguns problemes.

Obteniu tots els permisos i llicències necessaris. Per exemple, necessiteu permís de Rospotrebnadzor per posar un cafè a l’interior. Obteniu permís del cos de bombers. Si teniu previst vendre alcohol, obteniu permís per a aquest tipus de comerç.

Lloga una habitació. Per no tenir problemes amb l’estació sanitària i epidemiològica, preveu la presència de dues habitacions: una d’absorció d’aliments, la segona de comunicació amb gats. Al vestíbul, on esmorzaran els visitants, assegureu-vos d’instal·lar un lavabo. Penseu en quin lloc tindreu el subministrament d’aigua residual, electricitat i aigua. Tot això s’ha d’indicar al projecte tecnològic.

Recordeu que les mascotes que pertanyen a la institució han de ser revisades regularment per un veterinari. Manteniu l’ordre a la cafeteria, altrament la vostra empresa pot ser multada i fins i tot tancada.

Aconsegueix diversos equips, tant per cuinar com per mantenir animals de companyia de quatre potes. A la vostra institució hi ha d’haver gats de raça pura i no de raça pura, és a dir, per a tots els gustos i colors. Obteniu plats, taules i sofàs. Assumir cambrers, cuiners i personal per a la cura dels animals. Dissenyar un menú amb el xef. Assegureu-vos de pensar en el disseny de l'habitació, el nom. Ordena un rètol i publica un anunci.