Com obrir un hipermercat el 2017

Per definició, un hipermercat és una opció de botiga que combina els principis d’autoservei i dividir una botiga en departaments de vendes. L’ordenació i el manteniment d’aquest magatzem és una tasca problemàtica. Tot i això, també és força rendible. Per tant, noves botigues, incloses i hi apareixen hipermercats cada dia.

Manual d’instruccions

1

Per començar, registreu-vos com a empresari. Podeu obrir tant IP, com Open Company, Open Society i altres formes de gestió empresarial.

2

Per obrir el vostre propi hipermercat, heu de tenir en compte molts factors diferents. Primer de tot, decidiu què voleu vendre. Al cap i a la fi, aquestes botigues no només són queviures. Hi ha un hipermercat per a viatges i immobles, etc. Per regla general, les enquestes us ajudaran en aquest tema. Estudieu atentament el mercat. No és tan difícil fer-ho: preneu diaris, revistes, publicacions periòdiques especialitzades i analitzeu quines botigues hi ha ja un gran nombre de botigues al mercat i que no són suficients. L’observació personal també ajuda. Embarqueu en un recorregut per la ciutat, marcant acuradament totes les botigues que trobareu pel camí.

3

No menys important és la ciutat en què voleu obrir la vostra botiga. Si la ciutat és petita i els establiments són molt petits (pavellons comercials, tendes de campanya, etc.), el vostre hipermercat tindrà un gran èxit.

4

El que necessiteu exactament depèn del que feu exactament. Així, per exemple, per a vendes de vals i béns immobles, no necessiteu un gran edifici en el qual heu de col·locar arcades comercials, equipaments i prestatgeries. En aquest cas, només cal que escolliu una bona i àmplia oficina, que acollirà tots els empleats de la vostra empresa.

5

Si, tot i així, la vostra elecció va caure en el tipus de botiga de queviures, hi haurà moltes més preocupacions. Fixeu-vos en l’elecció dels locals. Hauria de ser un edifici força ampli, ben il·luminat i ventilat. La superfície d'aquest establiment sol ser de 4.000 a 10000 metres quadrats. Ha de proporcionar uns serveis com a magatzems i calçades per a la descàrrega de vehicles amb mercaderies.

6

El següent pas és la compra d’equips. Haurien de ser bastidors i unitats frigorífiques especials per a diferents tipus de productes. Assegureu-vos de pensar com podeu dividir la vostra habitació en zones per tal de separar diferents grups de mercaderies en direccions diferents. Al cap i a la fi, en cap cas no heu de posar productes químics i aliments per a la llar a prop.

7

Caixes registradores, màquines d’embolcall de pel·lícules, una impressora d’etiquetes i accessoris per a ella són només una petita part del que hauria d’estar al vostre hipermercat.

8

Cal tenir cura del personal. Per treballar en un hipermercat, no necessitareu un o dos empleats, sinó un personal sencer. Tots ells haurien de tenir llibres de medicina, ser saludables i amables. No us oblideu del personal administratiu qualificat. És desitjable que l’administrador sènior sigui un bon executiu empresarial: aquesta és l’única manera de tenir èxit.

9

Assegureu-vos de solucionar el problema del pàrquing. Al cap i a la fi, si als clients li resulta incòmode conduir cap al vostre hipermercat, simplement no ho faran.

10

Només queda recollir proveïdors de mercaderies fiables i fiables, i la vostra botiga estarà a punt per a la seva obertura.

Consells útils

La fórmula ideal per a la relació de productes i altres béns en l’hipermercat de queviures hauria de ser de 7 a 3. És a dir, 7 parts de productes representen 3 parts d’articles domèstics.

Com obrir un hipermercat